PERTAJAM PROGRAM KEGIATAN, KEPALA DINAS KETAHANAN PANGAN PIMPIN RAKOR PERCEPATAN DAN PENAJAMAN PROGRAM
Rabu, 25 Januari 2023, Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kota Bima, Ichwanul Muslimin, SP. MM, memimpin rapat koordinasi di ruang rapat Kepala Dinas. Rakor diikuti oleh Sekretaris Dinas, Abd Wahab, SH, Kabid Distribusi dan Cadangan Pangan Muh. Ilham, SPT, Kabid Ketersediaan dan Kerawananan Pangan, Masita,SP. serta Kabid Konsumsi dan Keamanan Pangan, Hidayaturrahman, S. Sos.M.Si.
Beberapa isu penting yang dibahas antara lain terkait inflasi, maka bidang Distribusi dan Cadangan Pangan melakukan langkah strategis dalam mengantisipasi terjadinya inflasi berupa Gelaran pangan murah, Bazar, juga melakukan monitoring pasar pangan strategis. Bahwa pada bidang ini juga akan membuat aplikasi guna mempermudah masyarakat mengetahui harga pangan setiap saat. Aplikasi Harga Pangan berisi informasi harga pangan berdasarkan sampel harga di Pasar Amahami dan Pasar Penaraga. Melalui aplikasi harga pangan maka informasi harga pangan dapat diakses kapan pun dan oleh siapa pun dengan mudah.
Berbagai inovasi telah dikembangkan pada Dinas Ketahanan Pangan seperti Aplikasi Peta Ketahanan dan Kerentanan Pangan (Food Security and Vulnerability Atlas), Aplikasi Ketahanan dan Kerentanan Pangan yaitu aplikasi digital dan FSVA (Food Security and Vulnerability Atlas), dilaksanakan oleh Bidang Ketersediaan dan Kerawanan Pangan. Aplikasi ini memuat Peta Ketahanan dan Kerawanan Pangan tingkat Kelurahan se-Kota Bima dengan menampilkan geografis wilayah tahan dan rentan/rawan pangan melalui dua gradasi warna yaitu merah dan hijau. Gradasi merah menunjukkan variasi tingkat kerawanan pangan dan gradasi hijau menggambarkan kondisi yang lebih tahan pangan. Aplikasi ini berfungsi sebagai alat bantu sosisalisasi melalui media elektronik bagi seluruh stakeholder untuk akselerasi program ketahanan pangan yang terintegrasi dan dapat diakses oleh siapapun secara on line pada Playstore. Pada Bidang ini juga akan melaksanakan kegiatan monev stock pangan melalui pembentukan tim monev guna memantau ketersediaan stock pangan yang ada di Pasar maupun Penggilingan.
Kegiatan Plakat (Pemanfaatan Pekarangan Halaman Kantor), dilaksanakan oleh Bidang Konsumsi dan Keamanan Pangan, merupakan inovasi pemanfaatan halaman pekarangan kantor, memfungsikan lahan kantor secara maksimal dan terpadu guna memelihara ternak, ikan, sayuran, aneka umbi-umbian sumber apotik hidup untuk menjamin ketersediaan bahan pangan yang beraneka ragam secara terus menerus guna pemenuhan gizi. Pada tahap awal dilaksanakan melalui pemanfaatan lahan halaman kantor Dinas Ketahanan Pangan, nantinya akan dikembangkan pada lahan halaman kantor lain terutama akan kerjasama dengan Kantor Lurah se-Kota Bima sehingga ada kebun bibit, demplot dan bibit tersebut dapat dibagi ke masyarakat.
Kegiatan Pemanfaatan Pangan Lokal melalui Gerakan B2SA (Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman) merupakan inovasi dalam memanfaatkan pangan lokal. Pelaksanaan diversifikasi dan ketahanan pangan berbasis pangan lokal guna memenuhi angka kecukupan gizi.yang nantinya juga akan berkembang menjadi pekarangan B2SA atau Kebun B2SA. Juga rakor tersebut membahas terkait keamanan pangan agar pangan lokal tumbuhan segar terhindar dari kandungan zat kimia dan masyarakat aman mengkonsumsi pangan lokal tumbuhan segar tersebut.
Diakhir rakor, Kepala Dinas Ketahanan Pangan mengharapkan agar seluruh program kegiatan dapat dilaksanakan dengan baik, tercipta sinergisitas, mencapai target sesuai yang diharapkan dan tepat waktu.