DINAS KETAHANAN PANGAN BERKOLABORASI DENGAN TP- PKK KOTA BIMA, LAKSANAKAN KALENDER EVENT “LOMBA CIPTA MENU PANGAN LOKAL B2SA”
Kota Bima-Senin, 20 Maret 2023, Dinas Ketahanan Pangan Kota Bima melakukan kunjungan ke kediaman Hj. Ellya H. Muhammad Lutfi, SE, sebagai Ketua TP-PKK Kota Bima guna melaksanakan koordinasi dengan TP-PKK Kota Bima terkait pelaksanaan kegiatan Lomba Cipta Menu B2SA tingkat Kota Bima.
Kunjungan ini untuk melaporkan rencana pelaksanaan kegiatan Festival Pangan Lokal atau Lomba Cipta Menu B2SA yang sudah menjadi kalender event kegiatan Pemerintah Kota Bima tahun 2023. Dari Dinas Ketahanan Pangan hadir dalam kunjungan yang dipimpin langsung Kepala Dinas, Ichwanul Muslimin, SP.,MM, didampingi Kepala Bidang Konsumsi dan Keamanan Pangan, Hidayaturrahman, S.Sos.,M.Si, dan Analis Ketahanan Pangan, Nurwahyuni,SP serta Irmayana Rahman,SP.
Dalam pertemuan dengan Umi Elly sapaan akrab Ketua TP-PKK, Kadis Ketahanan Pangan melaporkan dan menyampaikan rencana kegiatan Lomba Cipta Menu Pangan Lokal B2SA (Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman).
Gerakan sadar pangan “Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA)”, merupakan salah satu promosi agar masyarakat dapat menerapkannya dalam kehidupan sehari-hari melalui menu makanannya sehingga dapat memenuhi kebutuhan gizi dengan memanfaatkan pangan sumber daya lokal.
Kegiatan lomba ini akan bekerja sama dengan TP-PKK Kota Bima terutama TP-PKK Kelurahan dan UMKM Pangan Lokal yang dilaksanakan pada bulan Mei 2023. Melalui lomba ini diharapkan mampu menumbuhkan minat masyarakat untuk mengolah potensi bahan pangan lokal menjadi pangan yang sehat dan aman, dengan komposisi gizi yang seimbang. Disamping pula untuk memberikan nilai ekonomis dan nilai tambah dalam pengolahan dan pemanfaatan produk pangan lokal yang berkelanjutan.
Ketua TP-PKK Kota Bima sangat antusias dan respon dengan kegiatan ini, sebagai bagian pelaksanaan tugas dalam melaksanakan 10 program PKK dan masalah pangan merupakan masuk dalam Pokja III. Umi Elly berharap dapat terus bersinergi karena PKK adalah mitra kerja Pemerintah dan organisasi kemasyarakatan yang berfungsi sebagai fasilitator, perencana, pelaksana dan penggerak untuk terlaksananya program PKK. Bahkan harapannya beberapa event yang dilaksanakan oleh Perangkat Daerah Kota Bima dapat secara bersama-sama digelar pada even tersebut sehingga lebih semarak dan dapat bermanfaat bagi masyarakat kota Bima.